Η Ασπασία Κατσούλη-Συμεώνογλου γεννήθηκε στη Λακωνία. και μεγάλωσε στον Πειραιά. Σπούδασε στη Ράλλειο Παιδαγωγική Ακαδημία, μετεκπαιδεύτηκε στο Πανεπιστήμιο Αθηνών και πήρε το πτυχίο της από το Πάντειο Πανεπιστήμιο.Είναι παντρεμένη και έχει μια κόρη. Υπηρέτησε τη θητεία της στη Δημόσια Πρωτοβάθμια Εκπαίδευση ως δασκάλα, ως διευθύντρια σχολικής μονάδας και ως σχολική σύμβουλος. Τα τελευταία είκοσι χρόνια ζει και εργάζεται στην Κηφισιά. Αρθρογραφεί σε πολλές εφημερίδες και περιοδικά. Έχει λάβει μέρος σε συλλογικές εκδόσεις ενώ έχουν κυκλοφορήσει 7 βιβλία, εκ των οποίων τα 3 ("Μίνωας ο Βασιλιάς της Κρήτης" - "Θησέας το καμάρι της Αθήνας" - "Ο καλός κένταυρος Χείρωνας") κυκλοφορούν από τις Εκδόσεις ΨΥΧΟΓΙΟΣ. Επίσης, η συγγραφέας έχει γράψει διηγήματα στις συλλογικές εκδόσεις: "Ιστορίες που γράφει η ζωή", "Αθάνατο Ολυμπιακό πνεύμα", "Ήρθαν τα Χριστούγεννα κι η Πρωτοχρονιά" που κυκλοφορούν επίσης από τις Εκδόσεις ΨΥΧΟΓΙΟΣ.